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只吃代餐餅干其實不減肥

時間:2019-03-17 20:05 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:次

只吃代餐餅干其實不減肥
只吃代餐餅干其實不減肥

    23歲的女孩小宋為減肥吃了半個多月的代餐粉、代餐餅干后,出現肚脹、肝區疼痛等癥狀,迅速發展為嚴重肝功能衰竭,不得不接受肝移植手術,引起眾多人的關注。那么,代餐食品能不能減肥呢?吃了會對身體有危害嗎?今天就和大家詳細地說一說。
 
    代餐食品含有高膳食纖維容易產生飽腹感
 
    所謂代餐食品,就是取代部分或全部正餐的食物,常見的代餐形式有代餐餅干、代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。除了能夠快速、便捷地為人體提供大量的營養物質外,還具有高膳食纖維、低熱量、易飽腹等特點。
 
    代餐的產品有許多形態,如利用魔芋為原料生產的鮮花派、雜糧粉。當做卡路里控制餐使用時,所有代餐都有相同的效果。
 
    減肥不能只靠吃代餐餅干
 
    商家打著“天然、營養、低熱量、能量持久”的旗號,大肆宣揚代餐餅干的減肥作用。對于肥胖者來說,即使不吃代餐餅干,只要控制攝入的能量小于消耗的能量,也同樣能夠減重。
 
    反之,若無限制地食用代餐餅干,攝入的能量超過消耗的能量,不但起不到減肥的作用,反而會增加體重。
 
    完全用代餐餅干代替正餐不利于健康
 
    由于生產技術與理念不同,不是所有的廠家生產的代餐餅干都是低脂、低糖、低鹽、高膳食纖維、營養全面的。如果減肥者完全用代餐餅干來代替正餐,對身體健康不利。
 
    首先,代餐餅干并不能達到《中國居民膳食指南》推薦的營養素的攝入量,更無法代替谷類、肉、蛋、奶及豆類等食物中的天然營養素,長期食用易造成營養不良。
 
    其次,代餐餅干蛋白質含量低,食用后易引起疲勞、記憶力減退、抵抗力低下等。
 
    最后,代餐餅干脂肪含量往往更高些,長期食用會增加罹患脂肪肝的風險。
 
    ■小知識
 
    代餐餅干輔助減肥
 
    1.建議使用代餐餅干部分代替主食。選擇最適合自己口味及脂肪含量最少的產品,并在食用前先詳讀使用說明,才能發揮代餐的效果。
 
    2.每天多喝水。補充足夠的水分。
 
    3.多吃蔬菜。如西藍花、菠菜、油菜等膳食纖維豐富的蔬菜。
 
    4.同時還要攝入足夠的蛋白質。
 
    5.保證充足的睡眠。睡眠充足能幫助你穩定新陳代謝和抑制食欲。

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