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降壓鎮靜試試芹菜煮粥

時間:2019-05-23 19:26 來源:健康飲食網 作者:家庭醫生 點擊:次

降壓鎮靜試試芹菜煮粥
降壓鎮靜試試芹菜煮粥

    芹菜具有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等作用,所以適當地吃些芹菜對身體是有好處的。江蘇省中醫院腎內科及營養科專家提醒,對于腎病患者來說,芹菜的蛋白質含量在葉菜中相比較而言并不高,非常適宜食用。
 
    芹菜富含碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。同時,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
 
    常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。
 
    推薦菜譜:芹菜粳米粥
 
    原料:芹菜20克,粳米50克。
 
    做法:1.芹菜切碎。2.將粳米加水100g煮成粥。3.放入切碎的芹菜,稍煮,待芹菜熟了即可。
 
    此粥具有清熱利水的功效,可作為高血壓、水腫患者的輔助食療品。

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